Œufs à la neige et aux pralines roses

Œufs à la neige et aux pralines roses

4.2 5 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 30min

4 portions

Ingredienti

2 c. à soupe de pralines roses en brisures
60 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille
500 g de lait entier
5 jaunes d'œufs
colorant alimentaire rouge liquide (quelques gouttes)

1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge, en poudre
4 blancs d'œufs
1 pincée de sel
sucre en poudre (opzionale) coloré

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 1096 kJ / 262 kcal

Grassi 12 g

Carboidrati 27 g

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Francia

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