Dispositivi & accessori
"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
Prep. 30min
Totale 45min
4 μερίδες
Ingredienti
Πέστο από σπανάκι και δυόσμο
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο50 γρ.
-
χυμό λάιμ1 ½ κ.σ.
-
σπανάκι baby, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)200 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
φιστίκια Αιγίνης χωρίς κέλυφος, αλατισμένα50 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αλάτι¼ κ.γλ.
"Σπαγγέτι" από καρότο και κολοκυθάκι
-
νερό500 γρ.
-
κολοκυθάκια (περίπου 200 γρ.), κομμένα σαν σπαγγέτι (βλ. συμβουλή)1 - 2
-
καρότα (περίπου 200 γρ.), κομμένα σαν σπαγγέτι (βλ. συμβουλή)1 - 2
-
γλυκομπίζελα (sugar snap ή snow peas), κομμένα σε λεπτές λωρίδες100 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες, για το σερβίρισμα
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
7 g
Calorie
1059 kJ /
252 kcal
Grassi
20.3 g
Carboidrati
7.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Υγιεινή ζωή!
22 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Σανγκρία
10 min
Φράουλες sous-vide με μους λευκής σοκολάτας και τυρί κρέμα
Brak ocen
Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο
30 min
Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα
Brak ocen
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20 min
Σορμπέ ντομάτας
Brak ocen
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40 min
Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)
25 min
Ατομικές ομελέτες στον ατμό
45 min
Αμυγδαλωτά με κακάο
55 min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 min
Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες
5 min