Mantou (panini cinesi al Varoma)

Mantou (panini cinesi al Varoma)

4.1 104 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h

6 pezzi

Ingredienti

15 g di zucchero
120 g di latte
5 g di lievito di birra fresco
200 g di farina tipo 00 + q.b.
10 g di olio di semi di girasole
800 g di acqua

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4.8 g

Calorie 715 kJ / 171 kcal

Grassi 2.6 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 32 g

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