Poisson sauce gombo

Poisson sauce gombo

2.8 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 portions

Ingredienti

2300 g d'eau
100 g de vinaigre
500 g de gombos verts frais
2 gousses d'ail
80 g d'oignon coupé en deux
15 g de gingembre frais
½ c. à café de bicarbonate de sodium
200 g de haddock coupé en morceaux
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
800 g de filets de poisson blanc (6 filets), type cabillaud ou églefin
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 33.8 g

Calorie 718.2 kJ / 170 kcal

Grassi 1.5 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 3.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Evasions gourmandes 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Flans coco-Passion

1 Std.

Couscous à l'agneau et semoule complète

1 Std. 35 Min

Œufs de couleur bleu clair

55 Min

Pizza à l'agneau et aux petits pois

1 Std.

Filet de dorade grise à la normande

1 Std.

Pâtes façon risotto aux coquillages

50 Min

Couscous de légumes au lapin

1 Std.

Eglefin vapeur au riz et carottes nouvelles

35 Min

Dos de cabillaud et riz épinard-cresson

40 Min

Côte de veau vapeur aux légumes du jardin

55 Min

Légumes vapeur, vinaigrette à la grenade

45 Min

Acras de morue

24 Std.