Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

Choux Bites with Tarragon Chicken Salad

4.8 17 valutazioni

Prep. 35min

Totale 2h

18 pieces

Ingredienti

Choux Pastry

unsalted butter diced
80 g
water
150 g
fine sea salt
2 pinches
plain flour
120 g
medium eggs
3

Filling

water
1000 g
chicken breasts skinless, halved horizontally
500 g
walnut halves
75 g
mayonnaise
250 g
celery (approx. 80 g), thinly sliced (5 mm)
1 stalk
seedless red grapes halved
200 g
fresh tarragon leaves finely chopped
2 Tbsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 187.2 mg

Proteine 8.6 g

Calorie 1059.8 kJ / 253.3 kcal

Grassi 20.9 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 5.1 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Savoury 58 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18h

Strawberry and Burrata Salad with Basil Pesto (TM5)

20min

Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce

1h 40min

Hot Crab Dip

35min

Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam

4h

Quick Cheese Soufflés

45min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30min

Liver Cake

1h 50min

Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots

1h

Pistachio Almond Twists

45min

Fresh Fruit Tarts

7h 5min

Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus

50min