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Hähnchen-Pilaw
Prep. 20min
Totale 45min
2 Portionen
Ingredienti
-
Mandeln, ganz, ungeschält10 g
-
Petersilie, frisch Blätter abgezupft4 Stängel
-
Joghurt, 1,5 % Fett200 g
-
Zitronensaft20 g
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Salz1 TL
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Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Zwiebel (ca. 70 g), halbiert1
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Karotten geschält, in Stücken (3 cm)300 g
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Paprika edelsüss1 TL
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Pouletbrustfilet, ohne Haut (250 g), in Scheiben,1 cm dick1
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Wasser500 g
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1 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste1 geh. TL
-
Hartweizenkorn, parboiled (z.B. Ebly)100 g
-
weisse Trauben100 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
43 g
Calorie
2086 kJ /
498 kcal
Grassi
7 g
Fibre
10 g
Carboidrati
61 g
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