Crostata all'amarena

Crostata all'amarena

3.6 18 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h

12 fette

Ingredienti

Pasta frolla

1 uovo
100 g zucchero
300 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di margarina
5 g di sale
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Confettura di amarene

800 g di amarene lavate e denocciolate (1000 g peso lordo)
70 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
400 g zucchero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 3.9 g

Calorie 1259 kJ / 301 kcal

Grassi 11.2 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 46.2 g

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