Mini-Quiches mit Schinken

Mini-Quiches mit Schinken

4.6 130 valutazioni

Prep. 45min

Totale 2h

12 Stück

Ingredienti

Mürbeteig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
230 g
Butter kalt, in Stücken
110 g
Salz
½ TL
Kräuter der Provence, getrocknet
1 TL
Ei
1
Wasser kalt
40 g

Füllung und Fertigstellung

Schalotten halbiert
75 g
Salbeiblätter
10
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
10 g
gekochter Schinken in Würfeln (1 cm)
100 g
Crème fraîche
250 g
Eier
2
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Zitronenschale, gerieben
½ TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Sodio 108 mg

Proteine 6 g

Calorie 975 kJ / 233 kcal

Grassi 17 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Quiches & Tartes 16 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Flammkuchen mit Zwetschgen und Camembert

1sa 50 dk

Brownie-Spekulatius-Törtchen

1sa 25 dk

Käse-Zwiebel-Tarte

1sa 45 dk

Ricotta-Tarte mit bunten Tomaten

2sa

Laugenknödel mit Käsekern

1sa

Antipasti-Calzoni

1sa 20 dk

Pfirsich-Passionsfrucht-Törtchen

3sa 30 dk

Zitronen-Cheesecake-Creme

15 dk

Herzhafte Filoteig-Muffins

1sa

Weiße Trüffeltarte

3sa 30 dk

Pizzabrote

50 dk

Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

3sa