Dispositivi & accessori
Zabaione allo spumante
Prep. 5min
Totale 15min
6 porzioni
Ingredienti
-
1 scalogno
-
3 tuorli d'uovo
-
50 g di burro
-
60 g di spumante
-
1 cucchiaino di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
0.2 g
Calorie
292.2 kJ /
70.8 kcal
Grassi
6.8 g
Fibre
0 g
Carboidrati
0.5 g
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