Ramequins au fromage

Ramequins au fromage

4.6 36 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

8 parts

Ingredienti

Pâte

150 g de farine et un peu plus pour saupoudrer et pour le plan de travail
75 g de beurre coupé en morceaux et un peu plus pour beurrer les moules
½ c. à café de sel
50 g d'eau

Appareil

250 g d'emmental coupé en morceaux (3 cm)
125 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
3 œufs
100 g de lait
100 g de crème entière, froide
¼ de c. à café de sel selon les goûts
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts
1 pincée de poudre de paprika selon les goûts
1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue selon les goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 18 g

Calorie 1627 kJ / 390 kcal

Grassi 29 g

Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

50 ans de Thermomix® 50 ricette
Svizzera

Bon app, les Suisses! 96 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Cake Mississippi clair

1h 15min

Mousse au thon

5min

Cuchaule

2h 30min

Roulades au fromage et jambon

55min

Gâteau oignons-fromage

1h 15min

Cake aux branches

1h 10min

Tarte flambée au lard

40min

Sauce à salade à la française

20min

Gâteau à la crème

45min

Rösti bernois

40min

Croissants au jambon

35min

Tresse bernoise

1h 45min