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Tarte aux pommes râpées
Prep. 20min
Totale 1h 10min
4 portions
Ingredienti
-
200 g de farine blanche d'épeautre
-
½ c. à café de sel
-
75 g de beurre froid, en morceaux (1 cm)
-
50 g d'eau
-
50 g d'amandes moulues
-
2 œufs
-
150 g de lait
-
100 g de crème entière
-
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
-
½ c. à café de gousse de vanille en poudre
-
30 g de sucre brut gros
-
700 g de pommes cœur retiré, coupées en huit
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
15 g
Calorie
2784 kJ /
668 kcal
Grassi
35 g
Carboidrati
67 g
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Tartes hivernales
6 ricette
Svizzera
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