Tarte aux pommes râpées

Tarte aux pommes râpées

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Prep. 20min

Totale 1h 10min

4 portions

Ingredienti

200 g de farine blanche d'épeautre
½ c. à café de sel
75 g de beurre froid, en morceaux (1 cm)
50 g d'eau
50 g d'amandes moulues
2 œufs
150 g de lait
100 g de crème entière
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
½ c. à café de gousse de vanille en poudre
30 g de sucre brut gros
700 g de pommes cœur retiré, coupées en huit

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 2784 kJ / 668 kcal

Grassi 35 g

Carboidrati 67 g

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