Vai al contenuto principale Cerca
Pannacotta au chocolat en deux textures

Pannacotta au chocolat en deux textures
4.4 202 valutazioni
Prep. 10min
Totale 3h 20min
6 portions
Registrati gratis

Ingredienti

La pannacotta au chocolat au lait
  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
  • 120 g de lait
  • 70 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
  • 130 g de crème liquide 30-40% m.g.
La mousse au chocolat noir
  • 25 g de sucre en poudre
  • 100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 2 œufs
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5.2 g
Calorie 909.2 kJ / 218.5 kcal
Grassi 16.3 g
Fibre 0.2 g
Carboidrati 12.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°18 40 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bûche chocolat et cœur crème brûlée

3.3(134)

8 Std.

Merveilleux au chocolat

3.9(58)

2 Std. 45 Min

Moelleux légers au chocolat

3.7(43)

45 Min

Moelleux coco et cœur coulant chocolat

4.1(122)

2 Std. 30 Min

Meringues fantômes

4.0(42)

3 Std. 30 Min

Gaufres de pomme de terre au jambon

3.0(145)

1 Std. 50 Min

Bûche glacée abricot-framboise

4.3(77)

1 Std. 20 Min

Gâteau de Pâques

4.3(135)

1 Std. 50 Min

Tarte express aux fraises

4.5(86)

50 Min

Goûters fondants au chocolat

3.5(218)

1 Std.

Sucre à la fraise tagada

4.9(60)

5 Min

Biscuits doigts de sorcière

4.5(148)

2 Std.