Kürbissuppe

4.4 344 valutazioni

Prep. 15min

Totale 35min

6 Portionen

Ingredienti

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Frühlingszwiebeln 2 in Stücken, 1 in schrägen Ringen (2 mm)
3
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Paprika edelsüss
2 TL
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
¾ TL
Koriander, gemahlen
¾ TL
Butter
30 g
Kürbisfruchtfleisch in Stücken
600 g
Wasser
700 g
Tomatenpurée
30 g
Gemüsebouillon Paste
1 ½ TL
1 ½ Gemüsebouillonwürfel
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Rahm
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 3 g

Calorie 746 kJ / 178 kcal

Grassi 15 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Du bist ein Suppenstar 10 ricette
Svizzera

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 ricette
Svizzera

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 ricette
Svizzera

Festliche Highlights 3 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Basilikumpesto

10min

Kürbis-Kokossuppe

45min

Kürbissuppe mit Ingwer, Kokosmilch und gerösteten Kichererbsen (12 Portionen)

40min

Apfelkuchen

1h

Lauch dünsten (200 g)

20min

Pastateig

1h

Gemüsecremesuppe

45min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5min

Birchermüesli

45min

Birchermüesli

1h 10min

Blumenkohl-Crèmesuppe

50min

Gemüsesuppe

25min