Gezouten-Karamelijs

4.2 5 valutazione

Prep. 25min

Totale 14h

8 porties

Ingredienti

Gezouten-karamelsaus

witte suiker
250 g
room min. 30% vet
200 g
water
1030 g
ongezouten boter koud, indien mogelijk in één stuk (ong. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
citroensap
1 theelepel
zout
1 tl
azijn
50 g

IJs

vanillestokje
½
volle melk
600 g
room min. 30% vet
200 g
suiker
30 g
eierdooiers
6

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porties

Proteine 7 g

Calorie 2034 kJ / 486 kcal

Grassi 33 g

Fibre 0 g

Carboidrati 40 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 ricette
Benelux

Het Basiskookboek 133 ricette
Benelux

Karamel maken 14 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Sushi donuts

Sushi donuts

50min

Flatbread met peer en geitenkaas

Flatbread met peer en geitenkaas

3h

Brownies

Brownies

50min

Lang rijzende pizza

Lang rijzende pizza

Nessuna valutazione

Lemon curd

Lemon curd

20min

Shortbread karamel gezouten boter

Shortbread karamel gezouten boter

2h 25min

Karamelpoeder

Karamelpoeder

1h

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2h

Walnoot Brittle

Walnoot Brittle

1h 30min

Baba met rum

Baba met rum

Nessuna valutazione

Gezouten karameltaart

Gezouten karameltaart

2h 40min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50min