Ratatouille

Ratatouille

4.7 511 valutazioni

Prep. 30min

Totale 45min

6 Portionen

Ingredienti

Melanzani
200 - 250 g
Zucchini
200 - 250 g
Salz
3 TL
rote Zwiebeln halbiert
200 g
Knoblauchzehen halbiert
3 - 4
Paprika, gemischt in Stücken
300 - 350 g
Olivenöl
40 g
Zucker
2 TL
Kräuter der Provence, getrocknet
3 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Tomatenmark
40 g
stückige Paradeiser, aus der Dose
400 g
gemischte frische Kräuter Blättchen abgezupft
1 Bund

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorie 554 kJ / 132 kcal

Grassi 8 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mediterraner August 13 ricette
Austria

Zu Gast in Frankreich 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Superhelden-Omelettes

50min

Rotwein-Pilz-Risotto

35min

Dampfgegarte grüne Fisolen und grüne breite Bohnen

20min

Spinatknödel auf Tomatenragout

1h

Karottensalat mit Feta und Minze

40min

Vegane Bratensauce

45min

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

55min

Risotto (XXL)

40min

Boeuf Bourguignon

2h 45min

Schnelles Thai-Hühnchencurry

40min

Ananassorbet

15min

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35min