Borsch

Borsch

3.4 15 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

6 portions

Ingredienti

3 - 5 brins de persil frais les feuilles uniquement
200 g de tomates en morceaux
100 g d'oignons en morceaux
100 g de carottes en morceaux
200 g de betterave en morceaux (2 cm)
40 g d'huile
150 g de pommes de terre en morceaux (2 cm)
100 g de poivrons rouges en morceaux (2 cm)
200 g chou blanc en lanières
1000 g d'eau
2 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g

Calorie 513 kJ / 123 kcal

Grassi 7 g

Fibre 4 g

Carboidrati 12 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ma cuisine au quotidien 133 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Empanadas véganes aux champignons et au poivre

1h 20min

Soupe hongroise aux champignons

30min

Falafel et houmous de betterave rouge

20min

Salade de quinoa

40min

Risotto aux épinards et asperges

40min

Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés

45min

Soupe de blettes au gingembre avec truite

40min

Soupe de navets

30min

Barres d'avoine végétariennes au fromage

45min

Soupe de pois chiches aux épinards

40min

Curry de légumes indien

50min

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35min