Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

4.0 38 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

5 Portionen

Ingredienti

Eigelb
6
Zitrone Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Hühnerbrühe (Pulver)
2 TL
Pfeffer
2 Prisen
Salz
1 Prise
Zucker
1 TL
Worcester-Sauce
½ TL
Weißwein, trocken
100 g
Wasser
60 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 4 g

Calorie 447 kJ / 107 kcal

Grassi 8 g

Fibre 0 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kochen hat Saison 89 ricette
Germania

Kochen hat Saison 89 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Zabaglione

15min

Vitello Tonnato

48h

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40min

Kaffee-Sabayon

10min

Gurkenmousse zu gebeiztem Lachs

4h

Zabaione mit Katzenzungen

1h

Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout

5h 50min

Ricotta-Terrine mit Basilikum

5h

Zabaglione al Prosecco

15min

Spargel-Panna-Cotta mit geräucherter Entenbrust

2h 45min

Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat

40min

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

30min