Légumes farcis

Légumes farcis

3.7 19 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

2 courgettes (env. 130 g chacune)
2 aubergine (env. 400 g chacune)
2 oignons (env. 120 g chacun)
500 g d'eau
100 g de chapelure
10 feuilles de basilic frais
1 œuf
20 g de lait
½ c. à café de sel selon vos goûts
1 pincée de poivre noir, moulu selon vos goûts
10 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour le plat et gratiner

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 1018 kJ / 243 kcal

Grassi 10 g

Fibre 5.7 g

Carboidrati 28 g

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