Quiche aux poireaux

Quiche aux poireaux

3.9 18 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 45min

4 portions

Ingredienti

Pâte

300 g de farine blanche
½ c. à café de sel fin
150 g de beurre froid en petits morceaux
1 jaune d'œuf
50 g d'eau glacée

Garniture

200 g de gouda en morceaux
150 g de jambon cuit en morceaux
200 g de crème double
4 œufs
¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
1 ½ c. à café de sel fin
1 pincée de noix de muscade moulue
400 g de poireaux coupé en rondelles (5 mm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 37.2 g

Calorie 4728 kJ / 1130 kcal

Grassi 81 g

Carboidrati 63.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Plats pas chers 10 ricette
Benelux

Plats pas chers 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Cake pesto et tomates séchées

40 Min

Carottes glacées au miel

30 Min

Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes

50 Min

Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage

35 Min

Vol-au-vent aux quenelles

35 Min

Soupe de poireaux au fromage

30 Min

Quiche poireaux-lard

1 Std.

Carottes glacées au miel

1 Std. 20 Min

Risotto au saumon et fenouil

25 Min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50 Min

Salade de haricots verts aux lardons

40 Min

Filet d'agneau en sauce au poivre rose

45 Min