Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce

Menü: Rohkostsalat, Forelle mit Zitronenrisotto und Marmeladeküchlein

Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée

Menü: Maronicremesuppe, Rinderfilets mit Sellerie-Erdäpfel-Gemüse und Schokotraum

Gebackene Forellenknödel mit Krendip

Flammkuchen mit Forelle

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

Bärlauchroulade mit Paprikasalat

Bärlauchpalatschinken mit Lammhaschee und Sauerrahmdip

Rehmedaillons mit Sellerieravioli und Kürbisgemüse

Soufflierte Zwetschken

Seewinkler Gemüselasagne