Croissants briochés à la confiture de myrtilles

Croissants briochés à la confiture de myrtilles

3.8 26 valutazioni

Prep. 45min

Totale 4h 10min

10 pièces

Ingredienti

170 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
330 g de farine de blé et 40 g pour le plan de travail
160 g de beurre coupé en petits dés
40 g de sucre en poudre
1 c. à soupe rase de sel
200 g de confiture de myrtilles
1 jaune d'œuf pour la dorure
1 c. à soupe d'eau
1 c. à soupe de sucre glace

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4 g

Calorie 1370 kJ / 328 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 46 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°7 - Pâtisseries 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sablés façon sucettes

1h 30min

Petits chocolats

3h 20min

Petits pains au lait au caramel

4h

Brioches à la confiture de prunes

2h 20min

Gâteau à l'ananas meringué

12h

Cigarettes croquantes à l'amande

1h 30min

Bavarois chocolat, caramel et fruits rouges

15h

Praliné chocolat-noisette

1h

Mini-brioches au saucisson

2h

Muffins griottes et chocolat blanc

1h

Entremets cassis et crémeux citron

5h

Baguette viennoise au chocolat

2h 45min