Flammekueche

Flammekueche

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Prep. 20min

Totale 1h 50min

4 parts

Ingredienti

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
½ c. à café de sel
50 g d'huile de tournesol et 1 filet d'huile tournesol
150 g d'eau
250 g de lardons fumés
300 g d'oignons (2 gros) coupés en huit
du poivre moulu
noix de muscade fraîchement râpée
200 g de faisselle au lait entier, bien égouttée
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 21 g

Calorie 3106 kJ / 741 kcal

Grassi 42 g

Carboidrati 67 g

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