Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Zufoli
Prep. 45min
Totale 5h
14 pezzi
Ingredienti
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
50 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
60 g di latte
-
250 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 uovo
-
50 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 pizzico di sale
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
-
confettura gusto a piacere
-
crema gianduia o crema al latte, a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
3.1 g
Calorie
523 kJ /
125 kcal
Grassi
4.1 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
44.4 g
Carboidrati
19 g
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