Zuccotto

Zuccotto

4.2 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 7h 10min

8 porzioni

Ingredienti

Pan di spagna

3 uova
130 g di zucchero
130 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
1 bustina di vaniglia in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 pizzico di sale
burro q.b.

Sciroppo

200 g di acqua
200 g di zucchero

Ripieno

80 g di mandorle pelate
80 g di nocciole sgusciate tostate
150 g di cioccolato fondente a pezzi
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

cioccolato fondente q.b. per guarnire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 0 mg

Proteine 11.3 g

Calorie 2974 kJ / 711 kcal

Grassi 42.6 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 7.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 38 ricette
Italia

Sapori d'Italia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Code di aragosta con crema pasticcera

6h

Glassa al cioccolato

20min

Pan di Spagna

1h 50min

Profiteroles

2h

Zuccotto gelato

12h

Raffioli napoletani

45min

Profiterole bianco

3h 15min

Schiaccia campigliese

55min

Mousse al cioccolato per copertura

20min

Fantasia di nocciole

1h 35min

Torta di meringa e mousse al cioccolato

6h 30min

Crema pasticcera

15min