Dispositivi & accessori
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Pizza Gourmet con tacchino arrosto, Parmigiano reggiano e glassa di soia
Ingredienti
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250 g di acqua
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½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
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400 g di farina di kamut
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10 g di sale + q.b.
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25 g olio extravergine di oliva + q.b.
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100 g di insalata valeriana
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100 g Parmigiano Reggiano in scaglie
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100 g di tacchino arrosto a fette
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glassa di soia, a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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