Zuppa imperiale

Zuppa imperiale

4.4 43 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g di burro morbido a pezzi
150 g di semolino di grano

150 g di farina tipo 00
5 uova
10 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
1200 g brodo di carne

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1232.8 mg

Proteine 19.6 g

Calorie 1552 kJ / 370.7 kcal

Grassi 23.5 g

Grassi saturi 13.5 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 33 ricette
Italia

L'Italia da gustare 70 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

1h

Paste di meliga (paste ad'melia)

40min

Fonduta svizzera

20min

Mini bonet

2h

Panini ai cereali con frittata alle zucchine e pomodori

6h

Sciroppo alla menta

1h

Panini alle noci e curcuma

4h 40min

Sorbetto alle fragole, zenzero e semi di chia

10min

Pane di avena con semi di zucca

3h 50min

Sardenaira alla sanremasca

3h 10min

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20min

Biscotti cioccolato e fior di sale

2h 30min