Patate viola con crema di piselli

Patate viola con crema di piselli

5.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di acqua
800 g di patate, tipo Royal Blue delle stesse dimensioni
olio per friggere
10 fette di sanguinaccio (circa 200 g)
10 fette di salsiccia Fleischwurst (circa 200 g)
200 g di piselli surgelati scongelati
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
150 g di latticello
¾ di cucchiaino di sale
½ cucchiaino di zucchero
200 g di panna acida (20% di grassi)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24 g

Calorie 2763 kJ / 660 kcal

Grassi 47 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ricette sane e veloci 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Biscotti animalier

1h 30min

Mini pavlove con arance

1h 50min

Salame di cioccolato

4h

Risotto al limone e spinaci

30min

Riso pilaf

40min

Zuppa di carote secondo Moro

1h 45min

Salsa olandese

Nessuna valutazione

Salsa olandese

30min

Laab di manzo

1h 5min

Meringa

10min

Power Smoothie

10min

Risotto con spinaci ed asparagi

40min