Gelato ai mirtilli con cialda corallo

Gelato ai mirtilli con cialda corallo

3.9 27 valutazioni

Prep. 20min

Totale 6h 40min

6 porzioni

Ingredienti

Gelato ai mirtilli

200 g di mirtilli freschi + q.b.
500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
300 g di latte condensato ben freddo

Cialda corallo

100 g di acqua
30 g di olio di semi di girasole
1 pizzico di sale
14 g di amido di mais (maizena)
zucchero a velo q.b.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 120.8 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 2174.3 kJ / 519.7 kcal

Grassi 40.4 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 22.6 g

Carboidrati 36.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Come in gelateria 100 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Confettura di riciclo

2h

Sorbetto Champagne e pompelmo

8h 15min

Torta soffice alle albicocche

1h

Confettura di prugne e mele

1h

Tè alle erbe e biscotti alla cannella

55min

Gamberi in salsa rosa (Bimby Friend)

30min

Torta cioccolato e frutti di bosco con farina di riso

2h

Vitello tonnato rivisitato (TM6)

5h

Sacher Torte (senza glutine)

3h

Pane ai cereali

3h

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2h 30min

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

20min