Gelato ai mirtilli con cialda corallo

Gelato ai mirtilli con cialda corallo

3.9 27 valutazione

Prep. 20min

Totale 6h 40min

6 porzioni

Ingredienti

Gelato ai mirtilli

200 g di mirtilli freschi + q.b.
500 g di panna (30-40% di grassi) fredda
300 g di latte condensato ben freddo

Cialda corallo

100 g di acqua
30 g di olio di semi di girasole
1 pizzico di sale
14 g di amido di mais (maizena)
zucchero a velo q.b.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 120.8 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 2174.3 kJ / 519.7 kcal

Grassi 40.4 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 22.6 g

Carboidrati 36.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Come in gelateria 100 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gelato alla pesca

20min

Millefoglie al caramello e pralina di noci pecan

Nessuna valutazione

Apple Cider Old Fashioned

50min

Sorbetto zucchine e limone

8h 5min

Chai latte parfait

15h 5min

Gelato al mango (per 2 persone)

15min

Yogurt al cocco (vegan)

12h 25min

Coppa gelato alla pesca

24h 15min

Gelato ai frutti rossi

20min

Sciroppo alla menta

1h

Sciroppo di mirtilli

24h 15min

Gelato al kiwi

8h 15min