Fougasse aux olives

Fougasse aux olives

4.5 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 20min

4 portions

Ingredienti

350 g d'eau
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
350 g de farine blanche d'épeautre
250 g de farine
1 ½ c. à café de sel
6 ½ c. à soupe d'huile d'olive et un peu plus pour graisser
1 c. à soupe d'eau
½ c. à café de fleur de sel
50 g d'olives vertes dénoyautées coupées en deux
50 g d'olives noires dénoyautées coupées en deux
70 g d'oignon rouge en fines rouelles

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 18 g

Calorie 3024 kJ / 724 kcal

Grassi 26 g

Carboidrati 100 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi Mix - Été 2019 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Houmus

Houmus

10min

Gâteau aux carottes argovien

Gâteau aux carottes argovien

2h

Risotto aux épinards et asperges

Risotto aux épinards et asperges

40min

Pain ciabatta

Pain ciabatta

1h 45min

Pâte de base pour pain

Pâte de base pour pain

24h 30min

Pain complet

Pain complet

4h

Beurre aux herbes

Beurre aux herbes

5min

Duo de mini-tresses au beurre

Duo de mini-tresses au beurre

2h 10min

Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

35min

Étoiles à la cannelle

Étoiles à la cannelle

1h 30min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2h 30min

Pain paysan

Pain paysan

3h