Gelato alla banana con burro d'arachidi e cioccolato

Gelato alla banana con burro d'arachidi e cioccolato

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Prep. 10min

Totale 8h 10min

6 porzioni

Ingredienti

400 g di latte di cocco (1 scatola), messa in frigorifero per circa 8 ore
200 g di arachidi, tostate, non salate
600 g di banane mature (v. Consigli), a fette, congelate
130 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzettini
20 g di olio di cocco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13 g

Calorie 2293 kJ / 548 kcal

Grassi 38 g

Carboidrati 40 g

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