Purè di verdure

Purè di verdure

4.6 36 valutazione

Prep. 15min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di verdure (es. zucca, carote, sedano rapa, patate dolci, piselli, cavolfiori, broccoli) a fette (1 cm)
600 g di patate farinose pelate e a fette (1 cm)
1 - 1 ¼ cucchiaino di sale
250 g di latte
30 g di burro
1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8.4 g

Calorie 1098.8 kJ / 263 kcal

Grassi 9.5 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 32.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette 198 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)

Vellutata di patate e spigola (6-7 mesi)

30 min

Farina di cereali o legumi

Farina di cereali o legumi

5 min

Crema di pomodoro

Crema di pomodoro

30 min

Crema di zucchine

Crema di zucchine

30 min

Crostata alle mele

Crostata alle mele

1 h

Delizia al cioccolato

Delizia al cioccolato

40 min

Crema di formaggio spalmabile

Crema di formaggio spalmabile

5 min

Muffin salati

Muffin salati

1 h

Contorno di verdure

Contorno di verdure

25 min

Polpettine di ceci

Polpettine di ceci

1 h 5 min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 min

Bavarese alle nocciole

Bavarese alle nocciole

7 h