Dispositivi & accessori
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
Prep. 5min
Totale 15min
400 g
Ingredienti
-
milk300 g
-
sugar50 g
-
egg yolks from medium eggs4
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 400 g
Sodio
221 mg
Proteine
32 g
Calorie
3709 kJ /
885 kcal
Grassi
55 g
Fibre
0.2 g
Grassi saturi
19 g
Carboidrati
65 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Ginger Cordial
2h
Sous-vide Cinnamon and Port-glazed Plums
1h 20min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Crème Pâtissière
15min
Caramel Sauce
1h 30min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6h 15min
Crème Pâtissière
15min
Spooning Custard
15min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Vanilla Custard
15min
Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream
1h 55min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min