Gnocchi con la "fioreta"

Gnocchi con la "fioreta"

4.6 25 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

500 g di ricotta liquida (fioreta)

250 g di ricotta fresca, liquida (fioreta)
300 g di farina tipo 00
5 g di sale
50 g di burro
6 foglie di salvia fresca lavate
formaggio di Malga grattugiato, a piacere

ricotta, di Malga grattugiato, a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 641 mg

Proteine 23 g

Calorie 2407.9 kJ / 575.5 kcal

Grassi 26 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 15.9 g

Carboidrati 62 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 30 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Farina di grano saraceno (senza glutine)

10 Min

Torta di segale con mele e nocciole

1 Std.

Budino al semolino e uvetta

1 Std. 30 Min

Composta di castagne, pere e vaniglia

35 Min

Torta zucchine e cacao

25 Std.

Spuma di barbabietola con aringhe

1 Std. 15 Min

Blinis con burrata e scampi

1 Std.

Composta di pere, limoni e pistilli di zafferano

1 Std. 30 Min

Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité

45 Min

Barrette di quinoa, chia, banana e mirtilli

1 Std. 20 Min

Tartufini alle mandorle (vegan)

55 Min

Aperitivo analcolico al cetriolo e zenzero

15 Min