Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 14 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

1000 g

Ingredienti

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1000 g

Sodio 1732 mg

Proteine 42 g

Calorie 6409 kJ / 1529 kcal

Grassi 103 g

Fibre 4.1 g

Grassi saturi 62 g

Carboidrati 109 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Modalità Addensare 23 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Chutney fragole e pepe verde

Keine Bewertungen

Tortelli di zucca e Gorgonzola

1 Std. 30 Min

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1 Std.

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40 Min

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

2 Std.

Prosecco alla citronella

1 Std.

Scalogno brunito (250 g)

25 Min

Scalogno insaporito (250 g)

20 Min

Torta di riso con salsa dolce di fagioli azuki

8 Std. 30 Min

Pasta fresca (vegan)

1 Std. 10 Min

Polpette di pane di mais

1 Std. 10 Min

Tartellette con crema al limone

4 Std.