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Spaghetti pomodoro e speck
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
150 g di cipolla in quarti
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di speck a cubetti (5 mm)
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
550 g di acqua
-
1 cucchiaino di paprika dolce1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
350 g di spaghetti
-
2 - 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
13.6 g
Calorie
1247 kJ /
298 kcal
Grassi
15.2 g
Carboidrati
26.7 g
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