Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

4.3 47 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

6 porzioni

Ingredienti

60 g di pecorino Romano a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
230 g di guanciale di maiale a dadini
600 g di pomodori pelati
1 peperoncino rosso piccante (opzionale)
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
480 g di spaghetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20.8 g

Calorie 2184 kJ / 522 kcal

Grassi 21.3 g

Fibre 3 g

Carboidrati 60.4 g

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