Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

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Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

200 g de roquette et 1 poignée pour la finition
1 gousse d'ail
80 g de noisettes (50 g grillées et salées et 30 g concassées pour la finition)
30 g d'huile d'olive et 4 c. à soupe pour la finition
1400 g d'eau
du sel
400 g de pâtes sèches type linguine
150 g de fromage de chèvre frais en cubes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 31 g

Calorie 3250 kJ / 777 kcal

Grassi 43 g

Carboidrati 66 g

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