Vai al contenuto principale Cerca
Torta ai tre cioccolati

Torta ai tre cioccolati
3.7 31 valutazioni
Prep. 35min
Totale 5h 20min
12 porzioni
Registrati gratis

Ingredienti

Base al cacao
  • 60 g di zucchero
  • 2 albumi
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 2 tuorli
  • 60 g di farina di riso (vedere consigli)
  • 20 g di cacao in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di aceto bianco
Cioccolato al latte e fondente
  • 150 g di cioccolato al latte a pezzi
  • 150 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 500 g di panna (35% di grassi)
  • 80 g di burro salato
Cioccolato bianco
  • 3 cucchiai di acqua
  • 1 cucchiaino di gelatina in polvere
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi
  • 150 g di panna (35% di grassi)
  • cacao in polvere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 132.9 mg
Proteine 6.5 g
Calorie 2107.2 kJ / 501.7 kcal
Grassi 39.8 g
Fibre 1.9 g
Grassi saturi 25 g
Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mamma sei unica 22 ricette
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2020 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

4.4(41)

10 Std. 45 Min

Torta bignè al cioccolato bianco

3.3(40)

1 Std.

Torta paradiso con mousse alla crema gianduia

3.9(105)

1 Std. 30 Min

Cheesecake mascarpone e cioccolato

3.6(312)

5 Std. 30 Min

Cheesecake allo yogurt e fragole

4.1(88)

5 Std. 40 Min

Cheesecake al cacao e frutti di bosco

3.7(7)

40 Min

Torta fredda alla crema gianduia

3.4(49)

50 Min

Delizia alla fragola di Plougastel

4.5(13)

4 Std. 55 Min

Torta al cioccolato bianco e crema al whisky

3.7(30)

9 Std.

Bignè alla crema di ricotta

4.2(21)

2 Std. 30 Min

Torta al cioccolato con profiteroles

4.3(52)

21 Std.

Cheesecake vaniglia e cioccolato

4.3(67)

7 Std. 35 Min