Risotto med parmesanost

Risotto med parmesanost

4.5 2 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

4 porsjoner

Ingredienti

parmesanost delt i biter (3 cm)
40 g
sjalottløk (ca. 30 g)
1
smør
40 g
"extra virgin" olivenolje
10 g
risottoris (feks. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutter koketid (se tips)
320 g
tørr hvitvin
60 g
vann
820 g
buljongterning (til 0.5 l) kjøtt eller grønnsaker
1
1 toppet ts buljongpaste, kjøtt eller grønnsaker
salt etter smak
½ - 1 ts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsjon

Proteine 9 g

Calorie 1812 kJ / 433 kcal

Grassi 15 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Min Kokebok 158 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Kylling Penne med safran

Kylling Penne med safran

Pas d’évaluation

Makaronigrateng med flaskegresskar

Makaronigrateng med flaskegresskar

Pas d’évaluation

Kylling-tagliatelle med pesto

Kylling-tagliatelle med pesto

Pas d’évaluation

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

Biff kjøttboller med spaghetti og oliven

Pas d’évaluation

Pasta med tomat og aubergine

Pasta med tomat og aubergine

45min

Kremet ertepasta

Kremet ertepasta

Pas d’évaluation

Rekelinguine med krabbe

Rekelinguine med krabbe

Pas d’évaluation

Squashpasta med røkt laks

Squashpasta med røkt laks

Pas d’évaluation

Ravioli med reke og asparges basilikum

Ravioli med reke og asparges basilikum

Pas d’évaluation

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pilaf med blandet korn og rødbeter

Pas d’évaluation

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Pas d’évaluation

Makaronigrateng

Makaronigrateng

Pas d’évaluation

Mostra tutto

Mostra tutto