Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Lomo con mayonesa de chimichurri
Prep. 20min
Totale 40min
6 portions
Ingredienti
Mayonesa
-
1 cucharada de pimentón
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharada de orégano seco
-
1 cucharada de tomillo seco
-
3 gotas Tabasco®1 cucharadita de cayena molida
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 diente de ajo sin corazón
-
5 - 6 ramas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
400 g de aceite de girasol
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
1 chorrito de jugo de limón
-
½ cucharadita de pimienta molida
Carne
-
1000 g de lomo de ternera
-
aceite para engrasar la bolsa
-
1000 g de agua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
36 g
Calorie
3645 kJ /
871 kcal
Grassi
73 g
Carboidrati
1 g
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