Mushroom Fettuccini

Mushroom Fettuccini

4.5 190 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

Parmesan cheese rinds cubed
3 oz
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
dried porcini mushrooms
½ oz
garlic clove
1
fresh shiitake mushrooms sliced
10 oz
vegetable stock
6 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to season, to taste
¼ tsp
water
45 oz
fettuccini
10 oz
truffle oil white, to taste
1 - 2 oz

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 988 mg

Proteine 20 g

Calorie 2887 kJ / 690 kcal

Grassi 40 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 14 g

Carboidrati 64 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Hollywood Romance with Rob & Patricia Schneider 18 ricette
Stati Uniti

Homemade Valentine 16 ricette
Stati Uniti

Perfect Match 9 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Pineapple Teriyaki Salmon

30min

Pasta Primavera

50min

Lemony Broccoli and Chickpea Pitas

45min

Shrimp and Green Pea Pasta

40min

Longevity Noodles

40min

Cheesy Zucchini Pappardelle

50min

Chili Oil Noodles

30min

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

40min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

45min

Steamed Eggplant and Ricotta Lasagna

1h 25min

Braised Pork and Eggs with Rice

40min

Korean Beef Bowl

1h