Risotto con pera y gorgonzola

Risotto con pera y gorgonzola

4.5 11 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

10 raciones

Ingredienti

3 peras conferencia maduras (aprox. 500 g)
400 g de queso gorgonzola
1700 g de caldo de verduras
120 g de cebolla en trozos
60 g de aceite de oliva
700 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
1 cucharadita de sal
2 - 3 cucharadas de mantequilla

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 759 mg

Proteine 12.5 g

Calorie 2032 kJ / 486.1 kcal

Grassi 22.4 g

Fibre 2.7 g

Grassi saturi 11.1 g

Carboidrati 58.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Descubre Thermomix Friend® 71 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1h

Magret de pato con puré de patatas

Nessuna valutazione

Risotto de setas al cava

35min

Rodaballo al cava con arroz basmati

40min

Lasaña boloñesa (sin gluten)

2h

Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)

45min

Judías blancas cocidas en cocción lenta

14h 40min

Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi al vacío

4h 30min

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30min

Albóndigas de pollo con almendras

40min

Batido verde con kiwi

10min

Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón

10min