Dispositivi & accessori
Alpengratin
Prep. 20min
Totale 50min
4 porties
Ingredienti
De pasta met ham-groentemengeling
-
boter om in te vetten1 tl
-
Emmental in stukken (2 cm)200 g
-
Gruyère kaas in stukken (2 cm)100 g
-
witte kool in stukken (3 cm)250 g
-
gekookte ham in ½ plakjes200 g
-
water1200 g
-
droge pasta type macaroni (kooktijd 5 min.)300 g
-
vastkokende aardappelen geschild, in stukken (1 cm)200 g
-
zout1 ½ tl
-
verse bieslook (ong. 10 g), versnipperd½ bos
De saus
-
eieren vers2
-
room, opklopbaar, 30-40% V.G.200 g
-
gemalen nootmuskaat¼ tl
-
gemalen cayennepeper¼ tl
-
zout¼ tl
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
47.7 g
Calorie
3781 kJ /
905 kcal
Grassi
49 g
Carboidrati
65 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Betty Bossi
11 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Pastasalade met kip
1h 15min
Spaghetti carbonara
40min
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2h 40min
Griekse varkensstoofpot
45min
Ovenschotel met kip en spek
1h 10min
Groenten-aardappelsalade met kip
1h 15min
Runderragout met aardappelen
1h 10min
Preiquiche
1h 45min
Bundeltjes van sperziebonen met aardappelen en tijmboter
50min
Balletjes in Spaanse saus
55min
Kipfilets pizzaiola
55min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min