Dispositivi & accessori
Asperge-langoustine terrine
Prep. 30min
Totale 10h
12 sneetjes
Ingredienti
-
water700 g
-
zout1 tl
-
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 ½ volle tl
-
suiker1 snuifje
-
asperges groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)500 g
-
gelatineblaadjes7
-
boter20 g
-
gepelde langoustines gekookt250 g
-
gemalen peper2 snuifjes
-
teentje knoflook1
-
verse kervel, gepluktverse dille geplukt2 bossen
-
zure room, 10% vet250 g
-
volle yoghurt300 g
-
citroensap30 g
-
verse bieslook in stukken2 el
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
7 g
Calorie
365 kJ /
88 kcal
Grassi
5 g
Carboidrati
3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Asperge
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Lentegroenten terrine met kervel emulsie
Nessuna valutazione
Kip-miso stoofpot
1h 45min
Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
45min
Chai-theepoeder
15min
Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham
1h 40min
Flan van asperges met zeetong
Nessuna valutazione
Chutney van veenbessen en rozemarijn
45min
Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)
Nessuna valutazione
Mosselen in kruidige tomatensaus
45min
Mousse van tonijn
10min
Pesto en zongedroogde tomatencake
40min
Kip gevuld met veenbessen en camembert
45min