Dispositivi & accessori
Kip gevuld met veenbessen en camembert
Prep. 25min
Totale 45min
6 porties
Ingredienti
Veenbessenvulling
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)60 g
-
boter20 g
-
gedroogde veenbessen50 g
-
hazelnoten30 g
-
verse bladpeterselie alleen de blaadjes2 takjes
-
fijn zout1 snuifje
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
-
Camembert in vier gesneden150 g
Kip, aardappelen en mosterdsaus
-
teentje knoflook1
-
sjalot (ongeveer 1/2 sjalot)60 g
-
verse bieslook in stukken10 takjes
-
boter20 g
-
water500 g
-
1 blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)kippenbouillonpasta, huisgemaakt1 - 2 tl
-
aardappelen klein, goed gewassen, in stukken (3-4cm)6
-
kippenborst filets, zonder vel (3 filets, ong. 300 g elk)900 g
-
verse sperziebonen gedopt150 - 200 g
-
droge witte wijn20 g
-
bloem2 el
-
pikante mosterd3 tl
-
2 tl verse mierikswortelmierikswortel, in pot2 tl
-
graanmosterd2 tl
-
fijn zout naar believen1 - 2 snuifjes
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
54.5 g
Calorie
2028 kJ /
483 kcal
Grassi
18.6 g
Fibre
4.6 g
Carboidrati
22.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Koken met de Varoma
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst
5h 15min
Kabeljauw met citrusboter
50min
Geraspte Parmezaanse kaas
5min
Risotto met Parmezaanse kaas
40min
Asperge-langoustine terrine
10h
Mosselen met basilicum, amandelen en boter
40min
Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus
35min
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Champagne en bessen trifle
3h 40min
Dunne grissini
Nessuna valutazione
Gougère-soezen met zalmmousse
25h 35min
Groene pannenkoeken met ham en kaas
55min