Dispositivi & accessori
Stroganoff szeletek
Prep. 25min
Totale 1h
4 adag
Ingredienti
-
extraszűz olívaolaj40 g
-
bélszín, marha csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)300 g
-
bors, frissen őrölve2 csipet
-
só1 tk
-
bélszín, marha csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)300 g
-
hagyma darabolva100 g
-
fokhagyma gerezd1
-
gomba, friss negyedekbe vágva250 g
-
víz30 g
-
kukorica keményítő10 g
-
½ húsleveskocka (0,5 literhez)húsleves alap½ tk
-
angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon1 tk
-
tejszín, bármilyen fajta200 g
-
savanyított uborka (opzionale) csíkokra vágva50 g
-
petrezselyem levél aprítva, díszítéshez
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 adag
Proteine
36 g
Calorie
1871 kJ /
449 kcal
Grassi
31 g
Fibre
1.9 g
Carboidrati
6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Alap szakácskönyv
133 ricette
Internazionale
Internazionale
Ti potrebbe interessare anche...
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1h 10min
Marhapörkölt zsemlegombóccal
1h 30min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1h 10min
Mustáros csirkepörkölt
40min
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2h 15min
Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel
35min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50min
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
Nessuna valutazione
Marinált csirke paprikás káposztán
45min
Flank steak tormakrémes szósszal
Nessuna valutazione
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Nessuna valutazione
Kolbászos cowboy gulyás
Nessuna valutazione