Poulet mesfioui

Poulet mesfioui

4.4 54 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 20min

6 portions

Ingredienti

1 bouquet de coriandre fraîche coupé en trois (5 cm de tiges retirés)
5 gousses d'ail
1 pincée de sel
1 c. à café de curcuma en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
½ c. à café de piment en poudre fort
½ c. à café de poivre moulu
50 g d'huile d'olive
950 g d'eau
1 poulet (1,5 kg), coupé en morceaux
½ citron confit coupé en bâtonnets (la peau seulement)
1 bouquet de persil frais coupé en trois (10 cm de tiges retirés)
600 g de pommes de terre coupées en dés de 2 cm
1 - 2 doses de safran en poudre (0,1 g par dose)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 33 g

Calorie 1481 kJ / 352 kcal

Grassi 15 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°13 66 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3h 10min

Poulet tikka masala

2h

Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches

55min

Mafé au poisson

1h 5min

Poulet yassa

12h

Calamars Assam

30min

Curry d'agneau du Cachemire

3h 35min

Harira (soupe marocaine au poulet)

55min

Tajine de poisson au four à la marocaine avec couscous aux dattes

1h

Pastilla

2h 20min

Biryani de poulet

55min

Crevettes à la chermoula

40min