Dispositivi & accessori
Μελιτζάνες ιμάμ
Prep. 10min
Totale 1h 40min
6 μερίδες
Ingredienti
-
μελιτζάνες τσακώνικες (περίπου 150-180 γρ. η κάθε μία)6
-
ελαιόλαδο20
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
φρέσκοτριμμένο πιπέρι¼
-
κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες500 γρ.
-
σκόρδο σε λεπτές φέτες2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
ντομάτα κονκασέ400 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη στο χέρι50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 μερίδα
Proteine
11 g
Calorie
2958 kJ /
707 kcal
Grassi
57 g
Carboidrati
37 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)
20min
Γρήγορος γύρος χοιρινός με τζατζίκι
40min
Σαρδέλες στο χαρτί με σαλάτα με φασολάκια
1h
Ρωσική σαλάτα με παντζάρια
1h 10min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1h
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min
Χορτόπιτα
2h
Σουτζουκάκια με ρύζι
50min