Dispositivi & accessori
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Prep. 20min
Totale 1h 20min
6 porcji
Ingredienti
-
10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
-
800 g ogórków obranych, pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
1 awokado
-
3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
20 g cukru
-
10 g sosu sojowego
-
20 g mirinu
-
50 g octu ryżowego
-
ziarna sezamu do posypania
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
2 g
Calorie
525 kJ /
125 kcal
Grassi
9 g
Fibre
2 g
Carboidrati
8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
GRILL
9 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella
40min
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
10min
Wiosenna sałatka z sorgo
12h 55min
Marynowane warzywa
48h 40min
Podpłomyk z rabarbarem i gorgonzolą
1h
Tabbouleh z surowymi warzywami
1h 45min
Jogurt kokosowy (wegański)
12h 25min
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3h 40min
Szparagi z soczewicą i salsą verde
45min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1h 15min
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45min