Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
Ingredienti
-
10 g alg morskich, suszonych np. wakame (patrz wskazówka)
-
800 g ogórków obranych, pokrojonych na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
1 awokado
-
3 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
15 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
20 g cukru
-
10 g sosu sojowego
-
20 g mirinu
-
50 g octu ryżowego
-
ziarna sezamu do posypania
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Tabbouleh z surowymi warzywami
1 Std. 45 Min
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1 Std.
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
3 Std. 40 Min
Wolno gotowane warzywa korzeniowe z kaszą (z osłoną noża miksującego)
3 Std. 15 Min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 Std.
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 45 Min
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1 Std. 50 Min
Sałatka z pieczonym bakłażanem z dressingiem tahini
45 Min
Surówka z jarmużem, jabłkiem i papryką
1 Std. 15 Min
Sos z cukinią i miętą à la tzatziki
20 Min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 Min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 Min