Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

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Prep. 25min

Totale 1h 20min

4 porzioni

Ingredienti

Carne trita

100 g di cipolle a metà
30 g di burro
450 g di carne trita di manzo
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaio di vino di Madeira

Purè di patate

1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
1 cucchiaino di sale
350 g di latte
50 g di burro
30 g di pangrattato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1600 mg

Proteine 35 g

Calorie 2507.3 kJ / 599.8 kcal

Grassi 35 g

Fibre 7 g

Grassi saturi 12.5 g

Carboidrati 52.3 g

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